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芹菜饺子馅怎么做才能鲜嫩多汁
补充说明：芹菜饺子馅怎么做才能鲜嫩多汁
a******W 2023-09-26 23:48
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医生回答(1)
杨炯同 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
芹菜饺子的制作可选用芹菜、鸡蛋、面粉、白菜等食材，将食材放入水中煮开后，再用小火煮熟，即可做出芹菜饺子馅。这样的做法可以使芹菜饺子味道鲜美，还能够增加食用者的食欲。
芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，还能够辅助促进胃肠道蠕动，帮助消化。此外，芹菜中含有丰富的挥发油，具有辅助扩张血管的作用，因此高血压患者可以适量食用。
需要注意的是，制作时需要注意芹菜的种类，一般建议选择芹菜叶类蔬菜，因为芹菜茎部有较多的粗纤维，不利于咀嚼和消化。此外，制作时也要注意不要过量加入盐分，以免增加胃肠道负担。如果食用者对芹菜过敏，则不建议食用芹菜饺子，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2023-09-26 23:48
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