首页> 营养科> 油面筋> 油面筋是什么东西做的

油面筋是什么东西做的

发病时间:不清楚

油面筋是什么东西做的

补充说明:油面筋是什么东西做的

2023-09-23 05:13

消化 发育 食欲 氯化钠 碘化钾 卵磷脂 维生素 大脑 油面筋 小麦粉 面粉 鸡蛋 料酒 小麦 面筋

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

曾钢 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:足踝运动损伤、足踝部畸形、足踝部关节炎及四肢骨折

提问

油面筋一般是由小麦粉、碱水、面粉、盐、鸡蛋、料酒等制作而成。

1、小麦粉

小麦粉是由小麦加工而成,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,能够补充身体所需要的营养,同时还能够促进胃肠道蠕动,帮助消化。

2、碱水

碱水一般是指用碱水浸泡过的面筋,口感比较好,而且营养价值也比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,日常适当吃一些碱水面筋,能够补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。

3、面粉

面粉一般是由小麦加工而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,日常适当吃一些面粉,能够补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。

4、盐

盐一般是由氯化钠和碘化钾等成分组成,能够维持身体的电解质平衡,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。

5、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、矿物质等营养成分,日常适当吃一些鸡蛋,能够补充身体所需要的营养,还可以促进大脑发育。

6、料酒

料酒是一种调味品,主要成分是酒精和水,能够促进食物的味道,增强食欲。

日常在烹饪食物时应注意避免高温油炸,以免导致食物中的营养成分流失。如果出现上述不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:38

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息

名医在线

全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑

我要求诊