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圆生菜和圆白菜的区别
补充说明：圆生菜和圆白菜的区别
a******W 2024-01-24 11:59
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医生回答(1)
杨向 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
圆生菜和圆白菜的科属不同、价值不同。1、科属不同：圆白菜是卷心菜，属于白菜的一种。生菜的叶子都包在一起，所以叫圆生菜，属于生菜类。一般来说，生菜是直的，两者属于不同种类的蔬菜。2、价值不同：圆白菜含有丰富的营养成分，如优质蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等。吃圆白菜可以补充身体的营养，具有强身健体的作用。生菜含有膳食纤维和维生素C，可以消除多余的脂肪，可以作为减脂的饮食菜肴。3、外观不同：圆白菜和圆生菜外观上可以区别开来。圆白菜叶子的边缘明亮干净，没有褶皱。圆白菜的颜色通常是白色，只有淡淡的青色。圆生菜的颜色通常很绿，生菜叶子的边缘像荷叶一样起伏。叶子通常包裹得很松，可以用手轻轻地弄碎。建议蔬菜一定要煮熟了出，避免导致消化不量增加成为负担。
2024-01-24 11:59
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