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粳米粥怎么做
补充说明：粳米粥怎么做
a******W 2022-03-31 18:23
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医生回答(1)
林东升 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
粳米粥通常是用粳米熬制而成的粥，口感软糯香甜，营养丰富，容易消化。一般情况下，粳米粥需要熬制较长的时间，熬制之前需要先将粳米进行浸泡，然后再进行熬制。
粳米是一种比较常见的食材，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当吃粳米粥能够补充身体所需要的营养，对身体健康有一定的好处。而且粳米粥属于一种比较容易消化的食物，食用之后一般不会加重胃肠道的负担，所以对于胃肠道功能较好的人群，一般可以适当喝粳米粥。
在熬制粳米粥时，需要将粳米进行清洗，因为粳米粥中含有一定量的淀粉，如果不清洗，容易导致米粒煮糊，不利于消化。在熬制粳米粥时，需要将粳米放入水中浸泡一段时间，使米粒软化，然后再熬制。在熬制之前需要将粳米粥放入锅中，大火烧开，等到米粒煮开之后，再转为小火熬制，通常需要熬制30分钟左右。
虽然粳米粥的营养价值比较高，但是不建议患者长期过量食用，以免加重胃肠道负担，导致出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。如果患者食用粳米粥后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 11:12
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