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黑米可以跟大米同煮吗

发病时间:不清楚

黑米可以跟大米同煮吗

补充说明:黑米可以跟大米同煮吗

2022-07-21 13:53

黑米 大米 蛋氨酸 烟酸 淀粉 血糖升高 糖尿病 血糖 腹胀 腹痛 胡萝卜 苹果

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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黑米通常可以跟大米同煮,但是不建议过量食用。

黑米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,还可以增强饱腹感,减少其他主食的摄入。大米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,适量食用可以补充身体所需的能量。两者一起食用并不会产生不良反应,还可以为身体补充营养,有利于身体健康。但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

如果食用黑米和大米后,身体出现不适症状,应及时就医治疗。日常生活中应注意营养均衡,避免挑食,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、苹果等。还可以适当运动,如慢跑、打球等,可以增强身体抵抗力。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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通常,黑米可以与大米一起煮,这不会影响身体健康。
黑米和大米是日常生活中常见的食物。黑米富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、核黄素、蛋氨酸等,而大米中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、烟酸、矿物质等营养成分。两种食物可以一起烹饪和摄入,以补充营养并为身体提供能量。然而,由于黑米和大米含有淀粉,淀粉可以通过胃肠道转化为糖,血糖升高或被诊断为糖尿病的人应控制黑米和大米的摄入量,以防止大量摄入导致血糖水平波动。
此外,建议在烹饪黑米和大米之前,先用清水洗净,并注意避免食用发霉的黑米或大米。

2022-08-12 17:15

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疾病百科

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烟酸 (尼克酸,维生素PP,尼古丁酸,抗糙皮因子)

尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子,食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸,各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺,烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸,后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide,NAD),又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate,NADP),又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外,亦可由色氨酸转化而来,色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶,它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸,再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸,然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下,由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺,前者为尿中排泄量的20%~30%,后者为尿中排泄量的40%~60%。

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适用药品

奥利司他胶囊

奥利司他胶囊结合微低热能饮食适用于肥胖和体重超重者包括那些已经出现与肥胖相关的危险因素的患者的长期治疗。奥利司他胶囊具有长期的体重控制(减轻体重、维持体重和预防反弹)的疗效。服用奥利司他胶囊可以降低与肥胖相关的危险因素和与肥胖相关的其它疾病的发病率,包括高胆固醇血症、2型糖尿病,糖耐量低减,高胰岛素血症、高血压,并可减少脏器中的脂肪含量。

罗格列酮钠片

1.本品仅适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿患者。2.单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿患者的血糖。3.对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿药物,而血糖控制不佳的2型糖尿患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿药物,则需在其基础上联合应用。4.饮食控制是2型糖尿治疗的措施之一。限制热量、减轻体重和增加运动均有助于提高胰岛素的敏感性,因而其不仅是2型糖尿治疗的基本治疗,且可有

盐酸二甲双胍片

1.本品首选用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿,特别是肥胖的2型糖尿。2.对于1型或2型糖尿,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生。3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。

阿卡波糖片

配合饮食控制,用于:1.II型糖尿。2.降低糖耐量减低者的餐后血糖。

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