首页> 营养科> 哪些菜和水果是发物

精选回答(3)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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常见的水果蔬菜中属于发物的有菠菜、茄子、韭菜、竹笋、桃子、银杏、芒果等。
发物多是一些具有刺激性或蛋白质和脂肪含量较高的食物,同时特别容易诱发某些疾病或加重引发疾病的食物。属于发物的食物有:1、蔬菜里的发物包括菠菜、茄子、韭菜、竹笋、南瓜、莴苣等等是常见的,这些发物营养还是很丰富的。2、肉类的发物,包括牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等这些都是比较明显的发物。3、水产类的发物包括鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼等等。还有一些海藻类的比如说海带也是属于发物。4、葱、姜、蒜等刺激性的食物,也属于发物。5、水果类的发物包括桃子、银杏、芒果、樱桃、荔枝等等。
寒性体质的人可以适当吃动火的发物,如生姜花椒,羊肉狗肉等具有温补肾阳效果。在夏季很多人喜欢吃西瓜、梨以及冰激凌等,适量吃并不会带来任何坏处,但吃太多会影响脾胃,导致消化不良。猪肉和糯米粑属于发物,易生湿热,不过此发物具有滋润效果,能生津止渴,对于干咳、口干舌燥以及肌肤干燥的人可以适当地吃。滞气发物如大豆、莲子、红薯或芋头等能固肾涩精和补脾止泻扩充,治疗白带量多、遗精以及腹泻等症状。发物会诱发或加重某些疾病,患有中风、头晕目眩以及荨麻疹患者不能吃蛋类,鸡鹅肉,猪头肉以及各种海鲜等。各种出血性疾病,如月经量过多、鼻子和皮下出血,痔疮、吐血和崩漏带下等不能吃羊肉狗肉和烧酒等。慢性胃炎、消化不良以及溃疡病等患者不能喝白酒。大病初愈的人,消化能力比较弱,正气还没有恢复,若吃发物会导致病情反复发作,如香椿芽、蘑菇、禽畜肉蛋类和海鲜等都不能吃。

2022-07-06 20:16

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王婷 副主任医师 绵阳市第三人民医院 三甲

擅长:擅长于急慢性肾炎,肾病综合征,糖尿病肾病等继发性肾病,尿路感染,急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。

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蔬菜类香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈等,水果类桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品肉类猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等;水产类鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、虾子、蟹等;

2018-12-03 10:02

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陈小东 主治医师 成都中医药大学附属医院 三甲

擅长:内科.妇科.儿科.育儿,皮肤科.疼痛科

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你好,根据你的描述,不知道伤口是否处理了呢?还有一定要打狂犬疫苗的。至于说的发物,主要是饮食,一定要清淡,禁食葱姜蒜等辛辣的佐料,还有不要吃牛肉,羊肉,鸭肉,总之就是以清淡为主,同时伤口一定要,注意保持干燥清洁,最好到医院消毒处理,不可接触水。

2018-06-24 08:54

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