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老年人肥胖症食谱大全
补充说明：老年人肥胖症食谱大全
a******W 2014-06-15 17:14
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精选回答(1)
老年人肥胖症食谱应以低能量、高蛋白、高纤维为原则，具体搭配需结合个体健康状况调整。主食可选燕麦、糙米替代部分精米白面；蛋白质优选鱼虾、去皮禽肉、豆腐，每日适量；蔬菜多选深绿色叶菜及瓜茄类，烹调以蒸煮炖为主，少油少盐。加餐可用无糖酸奶或少量坚果。需注意，合并慢性病者应咨询医生或营养师制定方案，减重速度不宜过快，保证营养均衡，配合温和运动更佳。
2026-01-24 00:05
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医生回答(1)
老年肥胖患者的饮食必须注意营养平衡，饮食结构应多样化，以植物性食品为主，适当限制蛋白严格限制脂肪，酒类及含糖饮料，提高纤维素饮食，降低食盐摄入量。
2014-06-15 17:14
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肥胖是机体脂肪细胞数量增加或体积肥大使体内脂肪堆积过多和(或)分布异常，体重超过标准体重20%以上的病理状态。另一方面，肥胖症又是多种复杂情况的综合体，如它需要与2型糖尿病、高血压、血脂异常、缺血性心脏病等集结出现，因而它又是一个慢性的代谢异常疾病。无明显病因可寻者称单纯性肥胖症。肥胖还可作为某些疾病(如下丘脑-垂体的炎症、肿瘤、创伤、库欣综合征、甲状腺功能减退症、性腺功能减退症)的临床表现之一，又称为继发性肥胖症。老年人肥胖症指的是60岁以上的老年人出现或存在的肥胖。
