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虾与维生素c同吃怎么办?

发病时间:不清楚

虾与维生素c同吃怎么办?

补充说明:虾与维生素c同吃怎么办?

a******W 2018-11-14 18:11

维生素 中毒 砒霜 对虾 维生素C 砷中毒

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精选回答(1)

刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲

擅长:擅长各种内科疾病。

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维生素c是烯醇式结构物质,虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素c就会还原成三价砷,五价砷是无毒的,三价砷即砒霜,有剧毒。对虾和维生素C同食会可致砷中毒。但是如果只是吃了少量的是不会造成太大危害,我们可以通过多喝水尽快的将有毒物质排出体外。

2018-11-14 18:21

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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