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什么水果含维生素c
补充说明：什么水果含维生素c
a******W 2021-06-29 11:19
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医生回答(1)
维生素C含量较高的水果首推鲜枣、猕猴桃和草莓，其中鲜枣每百克含量可达数百毫克，在常见水果中较为突出。柑橘类如橙子、柚子也含较丰富的维生素C，但低于上述几种。日常适量食用新鲜水果有助于补充维生素C，但含量受品种、成熟度和储存方式影响，个体吸收也存在差异。建议多样化选择、优先食用新鲜果品，避免长时间高温烹煮或久放，以保留更多营养。特殊人群可结合自身情况合理搭配膳食。
2026-03-27 00:09
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
