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绿豆莲子百合粥的功效与作用
补充说明：绿豆莲子百合粥的功效与作用
a******W 2021-07-28 18:29
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医生回答(1)
绿豆莲子百合粥具有清热解毒、滋补养颜、润燥止渴、健脾养胃、安神助眠等功效。由于该粥含有的食材属于中药材或食材范畴，不熟悉者使用前应咨询医生或专业人士。
1.清热解毒
绿豆、莲子和百合本身具有一定的寒性，能够起到清热的作用，因此可以达到清热解毒的效果。对于存在上火症状的人群，适当食用上述食材制作而成的食物，有利于缓解口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状。
2.滋补养颜
因为绿豆、莲子和百合中都含有丰富的维生素E以及微量元素锌，这些物质对皮肤有益，所以具有一定的滋补养颜效果。适量进食上述食物可辅助改善肌肤粗糙、干燥等问题。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
3.润燥止渴
由于绿豆、莲子和百合中含有一定量的水分及膳食纤维，能促进胃肠蠕动，增加排便次数，进而起到润燥的作用。对于存在便秘困扰的人群而言，日常适当摄入此类食物有助于改善排便不畅的情况。但是要避免长期大量吃，否则可能会导致腹泻的发生。
4.健脾养胃
绿豆、莲子和百合均属于药食同源类中药材，其中绿豆味甘性寒，归心经、胃经；莲子味甘涩平，归心、脾、肾三经；百合则味甘微苦，性寒，入肺、大肠经。其共同作用于脾胃经络，故而能达到健脾养胃的目的。对于脾胃虚弱者，常表现为食欲减退、腹胀等症状，若患者存在上述情况，则可遵医嘱服用上述药材进行调理。
5.安神助眠
从中医角度出发，上述三种食材皆有宁心安神之效，因此将它们一同煮制后食用，有助于改善失眠多梦的症状。对于经常熬夜加班或精神压力较大的人群来说，适当食用上述食物可在一定程度上提高睡眠质量。但需注意的是，如果是由其他疾病因素引起的失眠，则需要针对原发病因进行治疗。
需要注意的是，在食用绿豆莲子百合粥时不宜过量，以免引起消化不良。此外，体质虚寒者应减少食用，以免加重病情。
2024-03-24 18:31
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百合病是以神情恍惚，行、卧、饮食等皆觉不适为主要表现的神志疾病。因其治疗以百合为主药，故名百合病。出自《金匮要略·百合狐惑阴阳毒病脉证并治》：“百合病者，百脉一宗，悉致其病也。意欲食，复不能食，常默然，欲卧不能卧，欲行不能行;饮食或有美时，或有不用闻食臭时;如寒无寒，如热无热;口苦，小便赤;诸药不能治，得药则剧吐利。如有神灵者，而身形如和，其脉微微。”其病邪少虚多，属阴虚内热之证，治以补虚清热，养血凉血，用百合地黄汤。亦可选用百合知母汤、百合鸡子汤、百合滑石散等方。或谓百脉一宗;其病举身皆痛，无复经络传次，而名百合。起于伤寒大病之后，余热未解，或平素情志不遂，而遇外界精神刺激所致。
