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燕麦米和小米粥的功效与作用
补充说明：燕麦米和小米粥的功效与作用
a******W 2021-08-06 16:38
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
燕麦米和小米粥都具有补充营养、促进消化、改善便秘、降低胆固醇、辅助减肥等功效与作用。但是，由于每个人的体质状况不同，食用燕麦米和小米粥前最好咨询医生或营养师的建议。
1.补充营养
燕麦米和小米粥中都含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。这些营养成分能够被身体有效利用，从而达到补充营养的目的。适量食用可为机体提供必要的能量来源，并支持日常活动及生理功能运作。
2.促进消化
燕麦米富含β-葡聚糖，而小米则含有较多的植物蛋白和脂肪。两者共同作用于胃肠道时，可增加肠胃蠕动频率并减少食物在消化道中的停留时间。适当进食上述食品有助于改善胃肠环境，进而提升整体消化吸收效率。
3.改善便秘
燕麦米和小米粥中含有一定量的膳食纤维，可以增加粪便体积并促进其推进速度加快。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当摄入上述食品具有缓解症状的作用。
4.降低胆固醇
燕麦米含有的β-葡聚糖是一种可溶性纤维，在肠道内会形成胶体状物质，吸附并清除血液中的低密度脂蛋白胆固醇。长期食用上述食物有利于血脂水平控制在正常范围之内，预防心血管疾病的发生风险。
5.辅助减肥
燕麦米和小米粥中的膳食纤维含量较高，且这两种食材本身所含热量较低，饱腹感较强，因此对减肥有一定的帮助作用。减肥期间可以选择将二者作为主食进行食用，但需注意不要过量摄入，以免导致血糖波动。
需要注意的是，虽然燕麦米和小米粥对人体健康有益，但对于患有乳糜泻或麸质过敏症的患者来说，应避免大量食用，以减少潜在的风险。
2024-01-21 19:17
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
