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什么食物含精氨酸最高
补充说明：什么食物含精氨酸最高
2021-11-14 20:23
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精选回答(1)
通常情况下，没有什么食物含精氨酸最高的说法。含精氨酸较高的食物有海参、鳝鱼、生蚝等。
1、海参
海参属于高蛋白食物，其中富含氨基酸、精氨酸、赖氨酸等营养成分。经常食用海参可以补充人体所需的营养物质，还可以增强人体的免疫力。但海参属于高嘌呤食物，痛风患者不宜食用，以免加重病情。
2、鳝鱼
鳝鱼中富含精氨酸、赖氨酸、蛋白质、维生素等营养成分。经常食用鳝鱼可以补充人体所需的营养物质，还可以促进体内的新陈代谢。但鳝鱼中含有一定的嘌呤，痛风患者不宜食用，以免加重病情。
3、生蚝
生蚝中富含精氨酸、牛磺酸、钙、锌、铁、磷等营养物质。经常食用生蚝可以补充人体所需的营养物质，还可以增强人体的免疫力。但生蚝中含有一定的胆固醇，高胆固醇血症患者不宜食用。
除上述食物外，牛肉、羊肉、鸡蛋等食物中也含有较多的精氨酸。精氨酸可以使人体内的嘌呤代谢产物转化为尿酸，容易导致尿酸升高，因此，患者平时要注意饮食，避免进食上述食物。
2022-09-01 15:06
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医生回答(1)
这种是有比较多的，一般来讲精氨酸含量能够多吃些动物类的食品，动物性食品是花生3.13（g100g食物），花生3.09，杏仁2.47，干葵花籽2.40，核桃2.28，榛子2.21，生扁豆2.17，巴西坚果2.15，腰果2.12，开心果2.03 ，亚麻籽1.93，成熟豆，原料1.46，山核桃1.18，法国豆种子，原料1.17大豆，绿色，原料1.04，盐水豆腐，特硬0.66，小麦粉，全麦0.64大蒜，原料0.63，蓝莓松饼，烤0.30，洋葱，生0.10，巧克力糖浆0.09等。
2021-11-15 00:09
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
