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鸭皮蛋吃多了不好，可能会导致消化不良、肥胖等不适症状发生。
鸭皮蛋在制作过程中会加入一定量的盐分以及生石灰等物质，如果一次性进食过多，会导致钠元素摄入过量，引起水钠潴留，从而引发水肿的情况发生；此外，由于鸭皮蛋中蛋白质含量较高，若食用过多则会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹泻等症状。另外，鸭皮蛋属于腌制食品，其中含有一定的亚硝酸盐成分，该物质具有较强的致癌作用，因此长期大量食用鸭皮蛋可能会增加患癌风险。
鸭皮蛋吃多了还可能影响血压水平，尤其是对于高血压患者或有心血管疾病风险的人群而言，可能导致血压上升，进而加剧病情发展。
建议适量食用鸭皮蛋，并且不宜与其他高盐食物同时摄入，以减少钠摄入量，预防相关健康问题的发生。日常生活中应保持均衡饮食，避免暴饮暴食。
2024-05-03 07:03
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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