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心肌梗塞喝什么肉汤好
补充说明：心肌梗塞喝什么肉汤好
2025-11-12 17:34
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对于心肌梗塞康复期的患者，适量饮用特定种类的肉汤有助于补充营养且不会加重身体负担。推荐选择低脂肪、高蛋白的肉类熬制的清汤，如去皮鸡肉、瘦牛肉或鱼肉汤，这些汤品易于消化吸收，同时能提供修复组织所需的氨基酸和矿物质。
鱼肉汤是优质选择，例如用鲫鱼或鲈鱼熬制，需彻底去除鱼皮和内脏以降低脂肪含量。鱼肉中的不饱和脂肪酸有助于维护血管健康，其细腻的蛋白质结构能快速被人体利用。炖煮时避免添加食盐，可搭配少量姜片去腥提鲜，保持汤品清淡原味。
去皮鸡汤同样适宜，炖煮前需剔除鸡肉脂肪层，长时间小火慢炖后撇去表面浮油。鸡肉富含多种必需氨基酸，能促进心肌修复，但应控制食用频率，避免胆固醇累积。建议每周饮用两到三次，每次不超过200毫升，与蔬菜搭配炖煮可提升营养价值。
瘦牛肉汤建议选用牛腱肉，剔除可见脂肪后长时间炖煮至肉质软化。牛肉中的铁元素和蛋白质可帮助改善贫血状态，但需注意炖煮时间足够长以确保汤汁不油腻。合并高血压的患者需严格监控汤中钠含量，肾功能不佳者应咨询医生后调整食用量。
所有肉汤烹饪均应采用蒸煮方式，禁用动物油或辛辣调料。每日摄入量需根据患者体重和活动强度个性化调整，建议分次少量饮用。康复期间需定期监测血压和血脂指标，结合医生指导动态调整饮食方案。保持规律饮食配合适当活动，能有效支持心脏功能恢复。
2025-11-12 17:59
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心肌梗塞又称心肌梗死，是指在冠状动脉病变的基础上，发生冠状动脉血供急剧减少或中断，引起相应的心肌严重而持久地急性缺血性坏死。临床表现呈突发性，剧烈而持久的胸骨后疼痛，特征性心电图动态衍变及血清酶的增高，可发生心律失常、心力衰竭、休克等合并症，常可危及生命，而绝大多数人心肌梗塞的症状是胸痛和胸闷憋气。其诱因一般为，过度疲劳、情绪激动、暴饮暴食、大手术后或大出血休克等。年龄上，四十五岁到六十岁之间的中年男性是患心肌梗塞的高危人群。
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抑制下述情况时的血小板粘附和聚集 ：不稳定性心绞痛（冠状动脉血流障碍所至的心脏疼痛） ；急性心肌梗塞 ；预防心肌梗塞复发 ；动脉血管的手术后 ；动脉外科手术或介入手术后，如主动脉冠状动脉静搭桥术，PTCA） ；预防大脑一过性的血流减少（TIA：短暂性脑缺血发作）和已有前驱症状，如面部或手臂肌肉一过性瘫痪或一过性失明）后预防脑梗塞。
