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总胆固醇和甘油三酯高吃什么食物降得快
补充说明：总胆固醇和甘油三酯高吃什么食物降得快
a******W 2022-04-02 19:21
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医生回答(1)
赵丽吉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
总胆固醇和甘油三酯高可以通过食用燕麦、荞麦、黑豆、牛油果、绿茶等食物来辅助降低。需要强调的是，食物并不能直接用于治疗，若血脂水平持续偏高，建议及时就医。
1.燕麦
燕麦富含水溶性纤维，可以延缓小肠对胆固醇和甘油三酯的吸收。其含有β-葡聚糖等成分，能降低血清总胆固醇水平。摄入燕麦后，可增加胃肠道蠕动速度，促进体内废物排出，进而辅助降低血脂水平。
2.荞麦
荞麦中含有丰富的膳食纤维、维生素E及芦丁等物质，能够抑制机体对于胆固醇的吸收，从而起到降低血液中胆固醇含量的作用。适量食用荞麦还可以促进胆汁分泌，有助于预防胆结石的发生。
3.黑豆
黑豆中的异黄酮类物质具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激损伤；同时还能促进血液循环，改善微血管功能。经常食用黑豆可以降低血脂水平，预防心血管疾病发生。
4.牛油果
牛油果含有的不饱和脂肪酸可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平，帮助清除低密度脂蛋白胆固醇，从而降低总胆固醇和甘油三酯浓度。适当摄入牛油果还有助于稳定动脉粥样硬化斑块，减少心血管事件风险。
5.绿茶
绿茶中的儿茶素具有抗氧化和抗炎作用，能够减轻氧化应激引起的细胞损伤，进而影响血脂代谢。每日饮用一定量的绿茶可能有助于改善血脂异常状况，并且长期坚持效果更佳。
针对总胆固醇和甘油三酯偏高的情况，在饮食方面需注意控制脂肪和糖分的摄入量。建议患者定期监测血脂指标，以及时发现并处理异常情况。
2024-04-01 18:14
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