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吃苦瓜的注意事项相关问答
补充说明：吃苦瓜的注意事项相关问答
a******W 2014-06-28 20:53
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医生回答(1)
刘潇 主治医师 三甲
提问
吃苦瓜的注意事项包括避免过量食用、腹泻者避免食用、避免与寒性食物同食、脾胃虚寒者避免食用、避免与药物同食等。苦瓜是一种常见的蔬菜，具有明目、清热、解毒的功效。
1、避免过量食用
苦瓜中含有大量的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，苦瓜中含有大量的苦味素，如果过量食用，可能会导致苦味素在体内堆积，进而出现食欲不振、乏力等症状。
2、腹泻者避免食用
苦瓜性寒，如果腹泻者食用，可能会加重腹泻的症状，不利于疾病的恢复。
3、避免与寒性食物同食
苦瓜中含有大量的苦味素，如果与寒性食物同食，如西瓜、螃蟹等，可能会导致苦瓜中的苦味素与食物中的蛋白质发生反应，从而影响蛋白质的吸收，还可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
4、脾胃虚寒者避免食用
苦瓜是一种寒性食物，脾胃虚寒者食用后，可能会加重病情，不利于身体的恢复。因此，脾胃虚寒者避免食用苦瓜。
5、避免与药物同食
苦瓜中含有一种维生素C分解酶，如果与磺胺类药物、补血药物等同服，可能会降低药效，甚至产生不良反应，不利于病情的恢复。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2014-06-28 20:53
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