发病时间：不清楚
老人做了胆结石切除手术应注意些什么，吃什么食物对身体好?
补充说明：老人做胆结石手术后吃什么补蛋白
暗**灵 2014-07-03 16:59
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精选回答(1)
曾重 副主任医师 随州市中医医院 三甲
擅长：外科，男科疾病
提问
老人做胆结石手术后，可以吃鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆制品、瘦肉等食物补充蛋白质。
1、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，做完胆结石手术后，患者身体可能比较虚弱，此时可以适当吃鸡蛋，能够补充身体所需要的营养，有利于身体的恢复。但是患者要注意避免过量食用鸡蛋，以免引起腹胀、腹痛等消化不良的情况。
2、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，做完胆结石手术后，患者身体可能比较虚弱，此时可以适当喝牛奶，能够补充身体所需要的营养，有利于身体的恢复。但是患者要注意避免过量喝牛奶，以免引起腹胀、腹痛等消化不良的情况。
3、鱼肉
鱼肉中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，做完胆结石手术后，患者适当吃鱼肉，可以补充身体所需要的营养，有利于身体的恢复。但是患者要注意避免过量食用鱼肉，以免引起腹胀、腹痛等消化不良的情况。
4、豆制品
豆制品中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，做完胆结石手术后，患者适当吃豆制品，可以补充身体所需要的营养，有利于身体的恢复。但是患者要注意避免过量食用豆制品，以免引起腹胀、腹痛等消化不良的情况。
5、瘦肉
瘦肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，做完胆结石手术后，患者适当吃瘦肉，可以补充身体所需要的营养，有利于身体的恢复。但是患者要注意避免过量食用瘦肉，以免引起腹胀、腹痛等消化不良的情况。
在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉，保持良好的心态，避免情绪激动，注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-06-05 07:06
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医生回答(2)
谢少尚 主治医师 三甲
提问
老人在进行胆结石手术后，可以适量食用鸡蛋、瘦肉、牛奶、酸奶以及豆腐等富含蛋白质的食物。但需注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，如术后出现不适症状应及时就医。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，每100克约含13克左右。蛋白质是构成身体细胞的重要成分，对于术后恢复具有促进作用。此外，鸡蛋中还含有维生素B群、矿物质等营养素，有助于提高免疫力和促进伤口愈合。
2.瘦肉
瘦肉富含优质蛋白质，如牛肉、猪肉等，可提供必要的氨基酸以支持身体修复。适量摄入可以满足机体对蛋白质的需求，但不宜过量以防加重肾脏负担。
3.牛奶
牛奶也是良好的蛋白质来源，尤其是脱脂或低脂牛奶，适合术后恢复期食用。牛奶中的钙质还有助于骨骼健康，但需确保不过敏且消化系统能耐受。
4.酸奶
酸奶中含有一定的乳酸菌，能够抑制肠道内有害细菌过度繁殖，从而起到预防腹泻的作用。酸奶中还含有一定量的益生元，其不被胃酸和消化酶分解，可直接到达结肠并促进有益菌生长，进而调节肠道微生态平衡。
5.豆腐
豆腐属于豆制品，其中含有大豆异黄酮以及卵磷脂等多种物质，这些物质都具有一定降低胆固醇水平的功效。适当食用还可以为身体补充多种微量元素及矿物质元素，有利于身体健康。
术后患者应遵循医嘱调整饮食，避免高脂肪、高胆固醇食物，以免影响术后恢复。同时还要注意休息，避免剧烈运动，以免引起切口疼痛。
2024-02-23 18:55
举报李佳红 主治医师 三甲
提问
胆结石手术以后要多注意保养好。少吃一些油腻以及胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄等。另外不要喝酒，饮食要规律，早餐要吃，避免熬夜、生气等不良刺激。可以多吃各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
意见建议：胆囊切除后胆汁没有地方储存，一方面胆汁会源源不断的流入肠道，在不进食的情况下胆汁进入肠道对肠道的刺激是非常大的，容易引起肠道炎症。另外胆囊切除没有地方储存胆汁了，胆汁会储存在胆管内，胆管是非常容易长结石的。
2014-07-03 16:59
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