医生回答(2)

谢昌盛 主治医师 三甲

提问

芝麻裙带菜是一种食品,其中含有裙带菜、海带、紫菜、海苔、海带芽等成分。虽然这些海藻类食物可能具有一定的营养价值,但并不能用于治疗任何疾病或健康问题。
1.裙带菜
裙带菜中含有丰富的膳食纤维、碘元素等营养物质,有助于促进肠道蠕动,预防便秘的发生。此外,其还富含钙质,可增强骨骼强度。适量摄入裙带菜对身体有益,但不宜过量,以免导致碘摄入过多引起甲状腺功能亢进等问题。
2.海带
海带含有褐藻胶等多种活性成分,具有一定的降血脂作用,对于预防心血管疾病有积极意义。长期大量食用海带可能导致铁吸收障碍,引起缺铁性贫血。
3.紫菜
紫菜富含多糖类物质,能够调节免疫系统功能,增强机体抗病能力。紫菜中的某些成分可能与药物相互作用,影响药效发挥或产生不良反应,因此服用药物期间应谨慎食用。
4.海苔
海苔中含有的矿物质如钾、镁等能帮助维持体内电解质平衡,促进新陈代谢。海苔属于高钠食品,高血压患者需控制摄入量以避免血压上升。
5.海带芽
海带芽富含多种维生素及矿物质,经常食用可以补充人体所需的营养素。海带芽性质寒凉,脾胃虚寒者不宜过量食用以防加重症状。
芝麻裙带菜是一种营养丰富且口感独特的食材组合,适合大多数人群食用。但是,对于患有特定疾病的人群,如甲状腺功能亢进症患者,应限制海带及其制品的摄入量,以减少碘源性甲亢的风险。

2024-02-02 10:36

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李祤 主治医师 三甲

提问

头发所需的主要营养成分,多来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。绿色蔬菜:菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋等,绿色蔬菜能美化皮肤,有助于黑色素的运动,使头发永葆黑色,并且,由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质,能不断增加头发的数量。豆类:大豆能起到增加头发的光泽,弹力和滑润等作用,防止分叉或断裂。海藻类:海菜、海带、裙带菜等含有丰富的钙、钾、碘等物质。能促进脑神经细胞的新陈代谢,还可预防白发。除此之外,甘薯、山药、香蕉、菠萝、芒果也是有利于头发生长发育的食品。

2014-11-06 16:07

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