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2型糖尿病饮食指南
补充说明：2型糖尿病饮食指南
a******W 2014-12-30 17:24
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医生回答(2)
黄华 主治医师 三甲
提问
2型糖尿病患者的饮食需注意均衡，可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食物。但需要注意的是，这些食物并不能替代药物治疗，患者仍需按医嘱使用降糖药。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，从而产生饱腹感。此外，燕麦中的不溶性纤维具有较低的升糖指数，因此不会引起血糖剧烈波动。摄入燕麦后，由于其含有的膳食纤维可以减缓碳水化合物消化吸收速度，有助于维持餐后血糖稳定。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇、膳食纤维等成分，这些物质能够延缓小肠对葡萄糖的吸收，进而降低餐后血糖水平。适量食用荞麦可以帮助控制餐后血糖上升，预防高血糖的发生。
3.黑米
黑米是一种低GI食品，GI值为55左右，比白米饭要低得多。这是因为黑米中含有较多的非淀粉多糖类物质，如木薯淀粉、纤维素等，在体内消化吸收较慢，导致其产生的血糖反应也相对较低。黑米的低GI特性使其成为2型糖尿病患者较好的主食选择之一。长期食用黑米有助于改善胰岛细胞功能，减少血糖波动。
4.红薯
红薯中含有一种叫做“抗性淀粉”的成分，这种淀粉不容易被人体直接消化吸收，而是需要经过复杂的代谢过程才能被利用。这使得红薯的GI值比较低，约为60。摄入红薯后，由于其含有的抗性淀粉难以被快速分解成单糖分子，因此不会引起血糖骤然升高。
5.西兰花
西兰花属于低卡路里蔬菜，且含有大量水分及膳食纤维，这些因素都影响了其GI值，使其低于大多数其他蔬菜。西兰花中的膳食纤维能促进肠道蠕动，改善便秘情况，并帮助控制食欲。对于2型糖尿病患者来说，西兰花是一个不错的选择。
建议2型糖尿病患者在日常生活中注意均衡饮食，避免过量摄入高糖食品，如糖果、糕点等。同时，定期监测血糖水平并进行适当的运动锻炼也是管理糖尿病的重要手段。
2024-01-07 17:29
举报李佳红 主治医师 三甲
提问
2型糖尿病饮食指南，糖尿病的治疗要从5方面着手,就是药物治疗,饮食疗法,运动疗法,糖尿病教育,血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗,糖尿病患者要严格戒烟 ,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.2型糖尿病饮食指南，主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗。2型糖尿病饮食指南，2型糖尿病即非胰岛素依赖型糖尿病,90%以上的糖尿病患者属于些型,2型糖尿病多45岁以上发病,临床上多尿和多饮较轻,没有显著的多食,但疲倦,乏力,体重下降.患者多以慢性合并症而就诊,如视力下降,失明,肢端麻木,疼痛,心前区疼,心力衰竭,肾功衰竭等,更多的病人是在健康检查或因其他疾病就诊中被发现.2型糖尿病饮食指南,糖尿病的治疗,要根据糖尿病病人的个体情况来定,首先要了解患者的血糖,胰岛功能,有无并发症等情况,才能制定出具体的治疗方案,不要盲目用药,以免延误病情.糖尿病的治疗要从5方面着手,就是药物治疗,饮食疗法,运动疗法,糖尿病教育,血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗,建议要到糖尿病专科医院正规治疗.
2014-12-30 17:24
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