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酸甜荞头怎么做
补充说明：酸甜荞头怎么做
a******W 2015-02-21 03:21
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医生回答(1)
于小伟 主治医师 三甲
提问
酸甜荞头可以直接用清水洗净，然后用醋和糖腌制，最后用油炸。
酸甜荞头中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进消化的作用。酸甜荞头中还含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到预防便秘的作用。另外，酸甜荞头中含有丰富的亚油酸，适当食用可以辅助降低胆固醇。酸甜荞头可以直接用清水洗净，然后用醋和糖腌制，最后用油炸。虽然酸甜荞头的好处有很多，但是并不适合所有人群食用，尤其是对荞头过敏的人群，如果食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，对身体造成一定的伤害。另外，胃肠道功能较差的人群也不建议食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中，还要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。
2015-02-21 03:21
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