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健脾养胃粥
补充说明：健脾养胃粥
a******W 2015-02-27 15:16
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精选回答(1)
包永忠 主任医师 内蒙古监狱管理局第二医院
擅长：擅长治疗心脑血管疾病、高血压、高血脂及肺炎、糖尿病、泌尿系感染、传染病、皮肤性病科等全科疾病的诊断与治疗。
提问
健脾养胃粥有小米粥、山药粥、红枣粥、南瓜粥、莲子粥等。
1、小米粥
小米味甘，性平，归脾、胃、肾经，具有健脾养胃、补益虚损的功效，适用于脾胃虚弱、消渴、反胃呕吐、腹泻等病症。
2、山药粥
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，适用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等病症。
3、红枣粥
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，适用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。
4、南瓜粥
南瓜味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具有补中益气、消炎止痛、降糖止咳的功效，适用于脾虚气弱、消化不良、腹胀、腹痛、腹泻、咳嗽、气喘等病症。
5、莲子粥
莲子味甘，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，适用于脾虚泄泻、遗精、心悸、失眠等病症。
需要注意的是，食物只起到辅助治疗的作用，并不能治疗疾病，如果患者出现脾胃不适的症状，应及时去医院就医，以免延误病情。
2018-09-02 07:15
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医生回答(2)
林筱婕 主治医师 三甲
提问
健脾养胃粥通常由小米粥、山药粥、南瓜粥、莲子粥、薏米粥等食材制成，适量食用对脾胃有一定的保健作用，但并不能直接起到治疗效果。若脾胃症状严重或持续不缓解，建议及时就医以获得适当的治疗。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，具有较高的营养价值。小米粥性平味甘，入脾胃经，能够补中益气、健脾和胃。经常食用小米粥可以改善消化吸收功能，缓解腹胀、腹泻等症状，对于食欲不振、体质虚弱的人群有很好的调理作用。
2.山药粥
山药粥是以山药为主要原料熬制而成的一种粥品，其中含有丰富的膳食纤维以及微量元素，适量食用有利于促进胃肠蠕动，改善肠胃环境。此外，还能够起到滋阴润燥的作用，从而达到辅助治疗肺虚咳喘的效果。
3.南瓜粥
南瓜粥是由南瓜和大米为主要食材制成的一道菜品，南瓜中含有大量的果胶和膳食纤维，这些物质不仅能够保护胃黏膜免受刺激，还可以促进食物消化吸收。适当食用南瓜粥可增强机体免疫力，提高抗病能力，同时还能降低血糖水平，预防糖尿病的发生。
4.莲子粥
莲子粥以莲子为主要原料制作而成，其味甘涩，性平，归心、脾、肾经，具有补脾止泻的功效。常用于治疗脾胃虚弱所致的饮食减少、体倦乏力、大便溏泄等症状，对脾虚引起的食欲减退、消化不良有一定的缓解作用。
5.薏米粥
薏米粥是用薏米和粳米作为主要材料煮制而成的粥，薏米粥中的薏苡仁油成分能抑制体内糖类转化为脂肪，因此具有一定的减肥效果。薏米粥还有助于祛湿消肿，可用于治疗水肿脚气、小便不利等情况。
上述提及的所有食物均需适量食用，以免引起不适症状。若出现相关疾病或症状持续加重的情况，建议及时就医诊治，以便进行针对性处理。
2024-02-09 17:06
举报许辰 主治医师 三甲
提问
給您推薦兩個養胃食譜。
早晚养胃粥 材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。 做法： 1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。 2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。 3、根据个人口味调味后早晚食用。 功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。 清晨养胃汤 材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 做法： 1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。 2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。 功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。 [1]健胃营养早餐 1.准备材料：小米80g，玉米糁(粗)40g，鲜百合20g。也可以用干百合。干百合洗净后，需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。 2.洗净：将小米和玉米糁洗净，备用。 3.加水：锅内加水1500ml，放入小米和玉米糁。 4.煮粥：用大火煮沸后，转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下，避免粘住锅底。 5.加百合：加入百合，再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。
2015-02-27 15:16
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