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中老年人吃什么食物补钙
补充说明：中老年人吃什么食物补钙
a******W 2015-09-28 20:37
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医生回答(5)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
中老年人可以通过食用牛奶、酸奶、豆腐、虾皮、芝麻酱等食物进行补钙。需要注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，如果存在明显的缺钙症状或疑虑，建议咨询医生以获得适当的治疗方案。
1.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种矿物质元素，其中含有的钙质是人体骨骼生长发育的重要物质。适量饮用牛奶可以补充身体所需的钙质，有助于预防骨质疏松症的发生。但不宜过量摄入，以免引起腹胀或腹泻等不适症状。
2.酸奶
酸奶是由鲜奶经过发酵而成的一种乳制品，含有一定量的钙质及益生菌群，可促进机体对钙的吸收利用。适当食用酸奶能够为身体提供一定的钙质来源，并且其口感酸甜可口，深受大众喜爱。
3.豆腐
豆腐是以黄豆为主要原料制作而成的一种传统美食，富含植物蛋白和大豆异黄酮，具有降低血脂、润燥滑肠的功效。中老年人经常吃豆腐不仅可以补钙还能辅助降血压、软化血管，但是不建议一次性吃得过多，否则可能会出现腹痛、腹泻等症状。
4.虾皮
虾皮是一种常见的海产品，营养价值较高，每100克虾皮中约含有500毫克的钙质，因此适量食用虾皮有利于补钙。虾皮中的钙多以有机物钙的形式存在，更接近于有机体所需形式，因此比其他海产品更容易被人体吸收利用。
5.芝麻酱
芝麻酱由炒熟的芝麻磨制而成，富含氨基酸、维生素E等多种营养素，还含有一定量的钙质。中老年人常吃芝麻酱能起到补钙的作用，还有助于改善皮肤粗糙、发枯、发落的现象。
中老年人在日常生活中应注意均衡饮食，避免单一依赖某一种食物来达到补钙的目的。同时还要注意定期进行户外运动，如散步、打太极拳等，有助于促进钙质的吸收和利用。
2024-02-26 09:29
举报刘红砖 主治医师 三甲
提问
中老年人吃什么食物补钙4、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
2015-09-28 20:39
举报李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
中老年人吃什么食物补钙3、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择 。
2015-09-28 20:39
举报李敏华 主治医师 三甲
提问
中老年人吃什么食物补钙2、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
2015-09-28 20:39
举报易姹新 主治医师 三甲
提问
补钙不管是对于生命年纪的人都很重要，人在每个时期需要补充的食物也有所不同。那么老年人补钙吃什么食物最好呢?
1、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
2015-09-28 20:39
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