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糖尿病人吃什么食品好
补充说明：糖尿病人吃什么食品好
a******W 2017-03-09 16:51
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医生回答(5)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食品，这些食物含有膳食纤维，可延缓血糖上升，但并不能治疗疾病。糖尿病的治疗需要综合考虑饮食、运动和药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，从而产生饱腹感。此外，该物质还可以促进胰岛素分泌，进而降低血糖水平。摄入燕麦后，机体消化吸收的时间较长，有助于稳定餐后血糖峰值，减少糖尿病患者餐后高血糖的风险。
2.荞麦
荞麦中的芦丁具有降血压、降血脂的作用，且荞麦中含有的铬元素可以增强胰岛细胞活性，提高机体对胰岛素的敏感性，从而达到控制血糖的目的。荞麦中含有丰富的膳食纤维，能够延缓碳水化合物的消化和吸收速度，有助于平稳血糖并预防餐后高血糖的发生。
3.黑米
黑米含有较高的膳食纤维及多种维生素、矿物质等营养成分，这些物质能减缓碳水化合物的消化速度，使血糖上升的速度较为平缓。适量食用黑米可以帮助调节体内血糖平衡，对于改善糖尿病患者的症状有一定的积极作用。
4.红薯
红薯富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进排便，防止便秘；同时还能刺激肠道内毒素的排出，起到排毒养颜的功效。红薯中的糖分被缓慢地释放到血液中，不会引起血糖骤升骤降的现象，适合糖尿病患者作为主食之一。
5.西兰花
西兰花属于低热量蔬菜，其所含有的膳食纤维可以在一定程度上抑制小肠对葡萄糖的吸收，从而起到辅助降低血糖的效果。西兰花还富含维生素C和叶酸，这些抗氧化剂有助于保护细胞免受氧化应激损伤，对糖尿病患者有益。
建议糖尿病患者在选择食物时优先考虑上述推荐的健康食材，并注意合理搭配。同时，定期监测血糖水平以评估饮食效果和调整方案的必要性。
2024-03-08 22:31
举报柴东东 主治医师 三甲
提问
银耳。糖尿病在发病后，患者可以吃银耳，因为具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，此外，银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者吃银耳，有延缓血糖上升的作用。
2017-03-09 17:09
举报曹天云 主治医师 三甲
提问
洋葱。洋葱也是适合糖尿病患者的几种食物之一，因为洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用，对于防止糖尿病并发症有很大好处。
2017-03-09 17:05
举报闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
山药。糖尿病患者可以吃山药，因为山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分，也是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收，这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。此外，山药还含有胰岛素分泌，必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2，这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢，对于糖尿病患者的降低血糖，有着重要的作用。
2017-03-09 17:02
举报闵金华 主治医师 三甲
提问
苦瓜。苦瓜适合作为糖尿病患者的食物，因为苦瓜中富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高，此外，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能，糖尿病患者多吃苦瓜，可以有效治疗糖尿病。
2017-03-09 16:59
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