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那些食物胆固醇高?

50岁 发病时间:不清楚

我老爸这一年50岁,体型相当的肥胖,前几天他们单位组织体检,体检报告结果:甘油三脂11.8,总胆固醇7.94,高密度脂蛋白0.78,低密度脂蛋白1.73,去门诊看了后,医生跟我说是高血脂病人,胆固醇高的食物少吃,哪些食物胆固醇高?

a******W 2019-07-16 21:58 投诉

高血脂 动脉硬化 冠心病 胆固醇高 肥胖 增高 胆固醇 甘油三脂 甘油三酯 游离胆固醇 总胆固醇 肾脏 大肠 动脉 肝脏 脊髓 大豆 大蒜 鸡肉 木耳 牛肉 香菇 鸭肉 洋葱 鱿鱼 猪肉

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医生回答(1)

龙鹏晨 主治医师 海南省皮肤病医院

擅长:全科

提问

应忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类和软体类。摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素,如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。多吃蔬菜、瓜果,以增加纤维的摄入。多吃降胆固醇作用的食物,如大豆及其制品、洋葱、大蒜、香菇、木耳等。

2019-07-16 22:46

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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