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怎样用糯米粉做油炸糕
补充说明：怎样用糯米粉做油炸糕
a******W 2021-08-11 17:27
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医生回答(1)
吴庆生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糯米粉做油炸糕一般可以通过水煮、油炸等方式进行制作。
糯米粉是由糯米制作而成，而糯米粉中含有大量的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适当地吃一些糯米粉，能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。但是在吃糯米粉的时候需要使用水煮，水煮的过程中可以有效地保留糯米粉中的营养成分，而且还可以使糯米粉的口感更佳。油炸的方式也可以有效地保留糯米粉中的营养成分，而且油炸后的糯米粉更容易被人体消化和吸收，所以糯米粉做油炸糕一般可以通过油炸的方式进行制作。
虽然糯米粉做油炸糕能够使食物的口感更佳，但是糯米粉中含有的糖分比较高，如果患者食用过多，可能会导致体内血糖升高，不利于身体健康，所以患者在吃糯米粉的时候应避免一次性吃太多。如果患者因为吃过多的糯米粉而出现了胃部不适的情况，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
2021-08-11 20:21
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