发病时间：不清楚
『做了食道手术的患者可以吃什么？』
补充说明：『做了食道手术的患者可以吃什么？』
a******W 2024-02-06 11:31
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
祝渠 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
『做了食道手术的患者可以吃什么？』做了食管手术后的患者饮食应以营养、清淡、易消化为主，避免进食过硬的食物。早期可选择流质食物和半流质食物，如牛奶、米汤等，随着身体恢复，逐渐过渡到低渣软食或普食。
一、流质食物
1.牛奶：含有丰富的优质蛋白质、维生素A、钙元素等人体所需的营养物质，容易被胃肠道吸收，不会增加胃肠道负担，比较适合做了食管手术的患者食用。
2.米汤：主要成分为淀粉与唾液中含有的蛋白酶，能够补充能量，还具有保护胃黏膜的作用，在术后适量饮用后对病情恢复有一定的帮助作用。
二、半流质食物
1.鸡蛋羹：富含胆固醇、卵磷脂以及多种矿物质，能为做了食管手术的患者提供充足的营养成分，并且易于咀嚼和吞咽，是较好的半流质食物。
2.蔬菜粥：含有大量的膳食纤维素、果胶及多种维生素，不仅能够促进胃肠蠕动，预防便秘的发生，还可以增强体质，提高机体免疫力，有助于疾病的恢复。
三、低渣软食
1.鱼肉：含有大量蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D以及钙、铁、钾等多种微量元素，营养价值较高，吃了之后能够补充身体所需要的营养物质，而且较易于消化。
2.豆腐脑：属于高营养、低热量、无刺激性的食品，含有丰富的人体所必需的优质植物蛋白、钙、铁、磷、镁、胡萝卜素等，一般不会导致病情加重。
四、普食
如果患者的恢复情况较好，已经恢复正常饮食，则可以选择面条、馄饨、白菜、芹菜等各种新鲜的蔬菜水果，以及鸡肉、鸭肉、猪肉等肉类进行烹饪，从而保证营养均衡。
此外，做了食管手术的患者在日常生活中也要注意适当运动，保持良好的心态，有利于身体健康。若出现其他不适症状时，应及时就医检查并治疗。
2024-02-06 11:31
举报向医生提问
