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海带结凉拌需要过水煮吗
补充说明:海带结凉拌需要过水煮吗
2023-09-23 02:02
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精选回答(1)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
通常情况下,海带结凉拌一般不需要过水煮,直接将海带放入沸水中煮熟即可。
海带是一种营养丰富的食物,含有大量的碘、钙、磷、铁等矿物质,以及蛋白质、维生素等营养成分。适当食用可以补充人体所需营养物质。同时,还可以促进肠道蠕动,有利于消化,能够辅助预防便秘。另外,海带中还含有丰富的碘元素,适当食用可以补充人体所需碘元素。但需要注意的是,虽然海带的营养价值比较高,但并不适合所有人群食用,甲状腺功能亢进者不建议食用,以免导致病情加重。同时,对海带过敏者也不建议食用,以免引起过敏反应。
日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。同时,患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。
2023-09-23 21:03
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