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糙米饭怎么煮好吃又可以减肥
补充说明：糙米饭怎么煮好吃又可以减肥
2023-09-23 02:41
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
糙米饭可以通过煮的方式来吃，也可以通过蒸的方式来吃，同时还可以加入一些其他的食材，比如红枣、枸杞等，这样吃糙米饭既好吃又可以达到减肥的效果。
1、煮
糙米饭主要是由糙米和清水等食材制作而成的，在煮的过程中，因为糙米饭比较硬，口感也比较粗，所以在煮的时候需要加入一些水分，这样能够使米饭变得软烂，吃起来也会比较容易消化。
2、蒸
糙米饭也可以通过蒸的方式来吃，因为蒸熟后的糙米饭质地比较软烂，吃起来也会比较容易消化，而且蒸熟后的糙米饭热量也比较低，适合减肥期间食用。
3、红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效，适量食用红枣可以促进胃肠道蠕动，有助于体内毒素和废物的排出，还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，对减肥有一定的帮助。
4、枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，适量食用枸杞可以促进体内新陈代谢，有助于减肥。
5、其他食材
此外，糙米饭也可以搭配其他的食材一起煮，如山药、红薯、紫薯等，保证营养均衡摄入。
如果身体存在肥胖症等方面的疾病，建议患者及时到正规医院的营养科进行就医治疗，以免延误病情。
2023-09-23 21:10
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肥胖症(adiposity)是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。因体脂增加使体重超过标准体重20%或体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于22.6者为超重，体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于30者称为肥胖症。如无明显病因可寻者称单纯性肥胖症;具有明确病因者称为继发性肥胖症。
