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荞麦粉做法
补充说明：荞麦粉做法
a******W 2014-12-15 21:52
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医生回答(1)
许倩倩 主治医师 三甲
提问
荞麦粉是用荞麦加工而成的粉剂，用清水冲泡即可，营养丰富，适合大多数人群食用。
荞麦粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及多种植物化学物，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，有助于预防便秘。荞麦粉可以用来制作甜品、糕点、饮料等，可以增加食欲，还可以为人体提供能量。用清水冲泡即可，无需添加其它配料，口感较佳。需要注意的是，对荞麦过敏的人群不宜食用荞麦粉，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，荞麦粉中含有较多的膳食纤维，如果一次性食用过多，可能会加重胃肠道负担，导致出现腹胀、腹痛等不适症状，因此建议适量食用荞麦粉。
如果食用荞麦粉后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者还可以适当进食新鲜的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力。
2014-12-15 21:52
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