发病时间：不清楚
肝豆能吃茶籽油吗？
补充说明：肝豆能吃茶籽油吗？
a******W 2018-12-25 11:19
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精选回答(1)
肝豆状核变性比较严重，一般需要终身治疗，是种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病。是遗传性铜代谢障碍所致的肝硬化容易出现腹水等，容易不断的进展，和以基底节为主的脑部变性疾病。临床上表现为进行性加重的椎体外系症状、肝硬化容易出现腹水等，容易不断的进展，、精神症状、肾功能损害及角膜色素环K-F环。此病患者应低铜饮食每日食物中含铜量不应>1mg，不宜进食动物内脏、鱼虾海鲜和坚果等含铜量高的食物，但你说的茶籽油是可以食用的。
2018-12-25 11:24
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医生回答(1)
适宜日常摄食的低铜食物有精白米、面、瘦猪肉、瘦鸡鸭肉、马铃薯、小白菜、萝卜、藕、荠蓝、桔子、苹果、桃子及砂糖等。禁止使用铜制的炊具、器皿烧煮食物,禁用含铜高的食物,如：肥猪肉、动物内脏和血、小牛肉等;各种豆类、坚果类和菌类、贝类等。
2018-12-25 12:48
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肝豆状核变性是以青少年为主的遗传性疾病，由铜代谢障碍引起。其特点为肝硬化、大脑基底节软化和变性、角膜色素环(Kayser-Fleischer环)，伴有血浆铜蓝蛋白缺少和氨基酸尿症。又名Wilson病。
