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小苏打是不是食用碱?

发病时间:不清楚

小苏打是不是食用碱?

补充说明:小苏打是不是食用碱?

2019-08-01 17:41

羊肉 牛肉 碳酸氢钠 发酵粉 馒头 饼干

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吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

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第一点小苏打其实就是食用碱,小苏打的化学名称叫碳酸氢钠经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。一般药店有售的。

2019-08-01 18:16

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