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乳清蛋白和大豆蛋白的区别

发病时间:不清楚

乳清蛋白和大豆蛋白的区别

补充说明:乳清蛋白和大豆蛋白的区别

a******W 2020-08-26 16:03

牛奶 胆固醇 谷胱甘肽 肌肉 疲劳 大豆

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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

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乳清蛋白和大豆蛋白的原材料和生物价值有区别。
乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有易消化吸收、营养价值高、含有多种活性成分的特点,被称为蛋白之王。乳清蛋白的生物价值有:1、是一种很好的运动蛋白,其非必需氨基酸和必需氨基酸平衡良好,脂肪胆固醇含量低,支链氨基酸含量丰富。2、乳清蛋白中的自由基可进入细胞膜合成谷胱甘肽,提高肌肉做功能力和耐力延缓疲劳。3、乳清蛋白中的球蛋白和乳铁蛋白具有抗病毒和抗菌的作用。大豆蛋白是一种植物性蛋白质,氨基酸含量丰富。大豆蛋白的生物价值有:1、是唯一含有人体所需的9种必需氨基酸且含量满足人体需求的一种植物蛋白。2、对婴幼儿来说,可以有效提高蛋白质近比值和大豆蛋白质的功效比。
对于需要修复肌肉能力的人群,建议食用乳清蛋白;但对于婴幼儿而言更推荐食用大豆蛋白。

2020-08-31 16:33

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

  • 症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。

  • 可能疾病: 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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