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胆固醇高可不可以吃鸡蛋
补充说明：胆固醇高可不可以吃鸡蛋
2024-05-10 18:41
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
胆固醇高的患者可以吃鸡蛋，但要注意适量。
虽然鸡蛋中含有一定的胆固醇，但是其也富含优质蛋白质、卵磷脂等营养成分，适量食用有助于补充机体所需的营养物质，一般不会引起血脂水平明显上升。但如果过量食用，可能会导致胆固醇摄入过多，从而加重病情。因此，胆固醇高的患者在日常生活中应注意饮食均衡，适当增加蔬菜、水果的摄入，减少高脂肪食物的摄入量。
胆固醇高的患者如果同时存在糖尿病或肾功能不全，则应限制鸡蛋的摄入量，因为这些人群体内代谢异常可能无法有效利用蛋黄中的胆固醇。
对于胆固醇偏高的患者来说，除了注意饮食外，还应该定期监测血脂水平，并在医生指导下使用降脂药物治疗，如他汀类药物。
2024-05-10 19:54
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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