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酸奶过期一个月还能不能喝
补充说明:酸奶过期一个月还能不能喝
a******W 2022-04-27 17:59
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医生回答(1)
酸奶过期一个月通常不能再喝了。
酸奶在制作过程中会添加乳酸菌等有益菌种进行发酵,使其口感更佳。但随着保质期的临近,其中的益生菌活性逐渐降低,甚至可能产生其他杂菌污染,食用后可能导致胃肠道不适症状。此外,过期的酸奶中营养物质流失严重,营养价值较低,因此不建议再继续食用。
若酸奶储存得当,在低温、避光环境下密封冷藏,并且没有出现异味或变色等情况,则可以考虑适量饮用。
日常生活中要注意观察食物状态以及保质期,以确保食品安全与健康。同时关注身体变化,一旦发现不适及时就医。
2024-02-04 06:35
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