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哪些食物含色氨酸
补充说明：哪些食物含色氨酸
a******W 2014-07-26 17:04
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医生回答(2)
于小伟 主治医师 三甲
提问
色氨酸是一种非必需氨基酸，在体内可以被合成，因此没有食物能直接用于治疗。上述食物中，火鸡胸肉、鸡蛋、牛奶、香蕉、核桃等都含有一定量的色氨酸，适当食用可作为辅助改善睡眠质量的手段。但若存在失眠等问题，建议咨询专业医生以获得适当的治疗建议。
1.火鸡胸肉
火鸡胸肉富含色氨酸，因为该成分是其必需氨基酸之一。色氨酸有助于促进大脑中的血清素合成，提高睡眠质量。适当食用可缓解失眠症状。
2.鸡蛋
鸡蛋也含有一定量的色氨酸，适量食用可以补充人体所需的营养物质。色氨酸是一种非必须氨基酸，在体内能够转化为5-羟色胺、褪黑激素等生物活性物质，具有镇静催眠的作用，能辅助改善睡眠质量。
3.牛奶
牛奶中也存在一定的色氨酸，色氨酸在体内的代谢产物为5-羟色氨酸，具有抑制中枢神经系统的功能。适当的摄入牛奶可以使大脑细胞分泌出一种称为血清素的物质，这种物质有放松心情以及稳定情绪的功效。
4.香蕉
香蕉中含有多种维生素和矿物质，其中维生素B6参与了色氨酸代谢途径中的转氨酶反应，因此香蕉也是色氨酸的良好来源。充足的维生素B6水平有利于维持正常的色氨酸代谢，从而支持神经系统健康。
5.核桃
核桃仁富含蛋白质及不饱和脂肪酸，这些物质在被机体吸收后会转化成脑细胞所需要的营养物质，所以核桃仁属于健脑食品。经常用脑的人群适当的吃一些核桃仁，对增强自身记忆力有一定的帮助作用。
上述提及的所有食物均含有色氨酸，但不宜过量食用以避免可能引起的不良反应或副作用。建议保持均衡饮食的同时关注自身身体状况，如有任何不适，请及时就医咨询。
2024-01-16 15:21
举报季沫怡 主治医师 三甲
提问
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。
2014-07-26 17:04
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