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排骨炖冻豆腐
补充说明：排骨炖冻豆腐
a******W 2014-08-03 18:12
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医生回答(2)
关涵韵 主治医师 三甲
提问
排骨炖冻豆腐中通常会加入白萝卜、山药、玉米等食材，这些食材本身并不能直接治疗疾病，但适量食用对身体有益。
1.排骨
排骨富含蛋白质、脂肪等营养物质，能够为身体提供能量。摄入过多可能导致热量过剩，引起体重增加或血脂升高。
2.冻豆腐
冻豆腐是将新鲜豆腐冷冻后制成的食品，含有丰富的植物蛋白和钙质。适量食用有助于补充营养并促进骨骼健康。但不宜过量食用，以免导致消化不良。
3.白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜，具有较高的营养价值，其中含有多种维生素及膳食纤维。适当食用可以起到一定的润肠通便作用，对于改善便秘有一定的帮助。但是不建议长期大量食用，否则可能会出现腹泻的情况。
4.山药
山药中含有的黏液蛋白能包裹胃肠道内的胆汁酸、甘油三酯等成分，从而减少其被人体吸收的机会，有利于预防高脂血症的发生。但对山药过敏的人群则不能吃，以免发生皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
5.玉米
玉米中含有丰富的膳食纤维，可延缓碳水化合物的消化速度，有助于控制血糖水平。适合糖尿病患者食用，但胃肠功能弱者需注意适量摄入以避免引起腹胀。
排骨炖冻豆腐这道菜通常作为正餐的一部分进行食用，若存在减肥需求，则应尽量选择低热量食材入菜。同时，对于患有痛风的人来说，上述食物可能会影响尿酸代谢，因此应谨慎食用。
2024-01-15 21:01
举报黄海颜 主治医师 三甲
提问
少吃的，千万不要服用减肥的药物，多数减肥的药物含有激素，对身体是有影响的。最安全的减肥就是合理饮食，科学运动锻炼。制定减肥目标.写减肥日记.多喝水，要有恒心与毅力.控制热量与脂肪.饮食要清淡.常吃蔬果.平衡膳食.热量负平衡.建立良好的生活方式.减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功。
2014-08-03 18:12
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