首页> 营养科> 苹果> 炸苹果派

医生回答(2)

郑越 主治医师 三甲

提问

吃炸苹果派过多可能会导致肥胖。
炸苹果派是一种高热量、高脂肪的食物。过量摄入会导致能量积累,进而转化为脂肪储存于体内。此外,食物中的糖分也可能转化为脂肪,从而加重肥胖的程度。肥胖可能增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。因此,为了身体健康,应尽量避免暴饮暴食,尤其是高热量、高脂肪的食物,并保持均衡饮食和适量运动。
若食用者在吃完炸苹果派后出现胃痛、腹泻等症状,则可能是由于消化不良引起的急性胃肠炎,需要及时就医治疗。
建议平时注意合理膳食,一日三餐定时定量,避免暴饮暴食,同时配合适当运动,有助于维持健康体重。

2024-03-11 17:15

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司徒横 主治医师 三甲

提问

苹果派制作方法:

原料:苹果500克、糖50克、桂皮粉5克、葡萄干10克、干果10克。

制作方法:

1.将500克苹果切丁后与糖、桂皮粉、葡萄干及干果一同搅拌。

2.将黄油和糖放在容器里用打蛋器搅拌均匀,再放入面粉和水混合均匀,形成甜面团。

3.把甜面捏成厚度约为3厘米的圆片放入模具内,将苹果馅放在其中,直至完全充满。

4.烤箱调制190℃烤30分钟即可。

注:步骤2中的甜面是由黄油900克、糖600克、鸡蛋8个、面粉1800克混合制成的。

特色:这款苹果派在非常流行,由于口感偏甜,尤其适合搭配咖啡一起食用。

2014-08-28 17:06

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