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莴苣拌海带
补充说明：莴苣拌海带
a******W 2014-10-17 17:24
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医生回答(2)
韩颜冉 主治医师 三甲
提问
莴苣拌海带可以适量食用。
莴苣拌海带中的主要成分莴苣和海带都具有一定的营养价值，并且不含影响身体恢复的特殊成分，所以不必过于担心。但需注意的是，在食用时不宜过量，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。
如果患者存在痛风、高尿酸血症等疾病，则不建议过多食用莴苣拌海带，因为其中含有较高的嘌呤物质，可能会导致体内尿酸水平升高，诱发或加重病情。
在食用莴苣拌海带时，应注意观察是否出现过敏反应，避免因摄入不当而造成健康风险。同时，对于需要减肥的人群而言，应控制好摄入量，以减少热量摄入，达到理想的减脂效果。
2024-01-10 23:28
举报彭含蒂 主治医师 三甲
提问
1主料编辑
海带适量 莴笋半根
2调料编辑
味精少许 生抽少许 香油少许 香菜1小把 白皮蒜适量 白糖少许
3做法编辑
1 新鲜海带丝清水冲洗几次，切段2 莴笋去皮，切丝
3 香菜切段
4 兑汁：蒜头拍碎，倒入适量的生抽、香油、凉拌汁、白糖、味精搅拌成调味汁
5 海带丝、莴笋、香菜倒入沸水中灼一分钟捞起
6 把调味汁倒入莴笋海带丝里，加入香菜，搅拌均匀放入冰箱冰镇半小时即可.
2014-10-17 17:24
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