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减肥蔬菜汤做法大全
补充说明：减肥蔬菜汤做法大全
a******W 2015-10-31 17:34
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蔬菜汤是生活中常见的汤类，其制作方法简单易做，营养丰富，因此受到大多数人的喜爱。通常情况下，减肥蔬菜汤的做法大全可参考以下几种。
首先，蔬菜汤中应尽量少放油，可选用少油菜、油麦菜、西红柿、茄子等，少量的鸡肉也可选用，建议少量的鸡胸肉，去皮去油后，用清水煮熟，可少量多次食用。其次，蔬菜中含有较多的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于消化，可选用西红柿、黄瓜、青菜、芹菜、菠菜等，少量的鸡胸肉也可选用，建议少量的鸡胸肉，去皮去油后，用清水煮熟，可少量多次食用。最后，在菜品的制作过程中，应注重汤的浓稠度，可根据个人口味适当加入葱、姜、盐、味精等调味品，这样做有助于增加蔬菜汤的风味，增加食欲。需要注意的是，蔬菜汤中含有一定量的膳食纤维，过量食用可能会增加胃肠道的负担，不利于消化，因此要注意适量。
除此之外，还需注意蔬菜汤中不能放入过多的油脂，以免造成热量超标。在喝蔬菜汤的同时，也要注意其他食物的摄入，保证营养均衡，避免出现营养不良的情况。
2015-10-31 17:34
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