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肝病饮食
补充说明：肝病饮食
a******W 2016-07-06 19:27
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精选回答(2)
崔树旺 主任医师 河北省红十字基金会石家庄中西医结合医院
擅长：乙肝、肝硬化、肝癌等肝胆疾病
提问
肝病患者的饮食要以清淡易消化、富含营养为主，避免食用辛辣刺激性食物、高脂肪食物、高胆固醇食物、高糖食物等。
1、清淡易消化
肝病患者由于肝脏功能受到损伤，会导致消化功能下降。因此，在日常饮食上要以清淡易消化的食物为主，可以多吃小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等食物，这类食物比较容易消化，不会加重胃肠道负担，而且还可以补充身体所需要的营养。
2、富含营养
肝病患者由于肝脏功能受到损伤，会导致体内的营养物质摄入不足，因此，在饮食上要多吃富含营养的食物，可以多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，有利于病情的恢复。
3、避免辛辣刺激性食物
肝病患者要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、辣条、芥末等。因为辛辣刺激性的食物会加重肝脏的负担，导致病情加重。
4、高脂肪食物
高脂肪食物主要包括肥肉、炸鸡、烤鸭等，这些食物的脂肪含量比较高，吃了以后可能会导致肝脏脂肪堆积，从而影响肝脏的正常功能。
5、高胆固醇食物
高胆固醇的食物主要包括鸡蛋黄、动物内脏、海鲜等，肝病患者吃了以后可能会导致肝脏的胆固醇含量升高，从而影响肝脏的正常功能。
另外，建议肝病患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，同时还应注意避免吸烟、喝酒等，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2016-07-07 09:33
举报崔树旺 主任医师 河北省红十字基金会石家庄中西医结合医院
擅长：乙肝、肝硬化、肝癌等肝胆疾病
提问
您好，乙肝患者建议多吃清淡食物，不熬夜，不过度劳累，定期检查肝功和病毒量，多吃水果蔬菜，祝健康。
2016-07-07 09:04
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医生回答(2)
林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
肝病患者的饮食应以营养均衡为主，可适量食用牛油果、橄榄油、脱脂或低脂牛奶、燕麦、绿叶蔬菜等富含维生素和纤维素的食物。需要注意的是，食物并不能直接治疗肝病，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.牛油果
牛油果富含不饱和脂肪酸，能够促进脂溶性维生素吸收，改善肝脏功能。适当摄入可辅助减轻肝脏炎症，但不宜过量，以免加重肝脏负担。
2.橄榄油
橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸，能被身体更好地利用，不会增加肝脏代谢负担。适量食用有助于维持血脂水平正常，对肝脏健康有益。但要确保是纯正、未加工的橄榄油。
3.脱脂或低脂牛奶
脱脂或低脂牛奶提供钙质及维生素D，有助于骨骼健康，减少肝脏处理脂肪的压力。长期饮用可降低胆固醇水平，改善血液循环。选择无糖版本以减少额外热量摄入。
4.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，使血糖平稳上升，减轻肝脏的工作压力。经常食用燕麦片可以帮助控制体重，预防心血管疾病。注意选择无添加糖分的产品。
5.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝等含有抗氧化物质，可以保护肝脏细胞免受自由基损伤。这些食物富含多种维生素和矿物质，对身体健康有益。应确保烹饪时不要过度加热以保留营养成分。
肝病患者应注意均衡饮食，避免高脂肪、高糖食物，如炸鸡、蛋糕等，以减少肝脏负担。同时，定期进行体检，监测肝功能指标，及时发现并处理可能的问题。
2024-01-22 04:28
举报康同全 主治医师 三甲
提问
1. 饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜,如青菜,芹菜,菠菜,黄瓜,西红柿等；多吃水果,如苹果,生梨,香蕉,葡萄,柑橘等.2. 食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,乙肝病人一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入,并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物,以利于肝细胞的再生和修复.这类食物有牛奶,鸡蛋,鱼,精瘦肉,豆制品等.一般而言,成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜.
2016-07-06 19:25
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