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糖尿病人能不能吃菜
补充说明：糖尿病人能不能吃菜
a******W 2017-02-13 00:03
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医生回答(5)
龙鹏晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病人能吃菜。
菜中含有的膳食纤维能够延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖水平。此外，膳食纤维还有助于增加饱腹感，减少食物摄入量，从而达到控制体重的目的。
部分蔬菜如土豆、红薯等含有较高的淀粉含量，在食用后可能转化为葡萄糖，导致血糖升高。
对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要。建议在选择食材时优先考虑低GI（升糖指数）的食物，并注意适量搭配主食以确保营养均衡。
2024-03-17 21:10
举报王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
2017-02-13 00:20
举报林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
2017-02-13 00:18
举报王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2017-02-13 00:13
举报邓士林 主治医师 三甲
提问
糖尿病人多吃苹果少吃香蕉含糖量较高的水果有：蕉（包括香蕉、大蕉等）、菠萝、葡萄、甜橙（含丰富维生素，但是糖分很高）等 建西瓜、苹果、猕猴桃含糖量比较低，医生比较中意推荐此类水果给糖尿病患者，因为此类水果可以减轻患者的胰腺负担，
2017-02-13 00:06
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