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吃什么食物容易中毒
补充说明：吃什么食物容易中毒
2019-08-07 22:57
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精选回答(3)
施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
一般情况下，吃腐烂变质的食物、腐烂的水果、腐烂的肉等容易中毒。
1、腐烂变质的食物
如果食物已经出现了腐烂的情况，可能会滋生大量的细菌，盲目食用后可能会给胃肠道带来一定的损伤，容易出现上腹部疼痛、恶心呕吐等症状，甚至会伴随腹泻的情况。
2、腐烂的水果
如果水果已经腐烂，里面的果实已经发生了变质，里面可能会产生大量的有害物质，盲目食用后，也有可能会刺激到胃肠道，出现上腹部疼痛、腹泻等症状。
3、腐烂的肉
肉类食物中可能会含有大量的细菌，如果肉已经变质，里面可能会产生大量的毒素，盲目食用后，也有可能会给胃肠道带来一定的损伤，容易出现腹痛、腹泻等症状。
除此之外，也不建议吃发霉的食物等，以免给身体带来不必要的损伤。如果出现了明显的不适症状，需要及时就医治疗。
2023-07-24 08:14
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罗文才 主治医师 哈尔滨医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科常见病呼吸、消化、心内科等多发病，特别是危重中毒等疾病治疗
提问
一般毒蕈蘑菇、蚕豆、苦杏仁等食物容易中毒。常见的肉类、肉类的产品，比如各种牛肉、羊肉、猪肉，还有蛋类、奶类，也比较容易变质，容易被细菌污染。其次还有海鲜类的产品，比如带鱼、墨鱼、各种虾、螃蟹等海鲜类食物也容易导致患者中毒。另外如果患者清洗蔬菜时，未清洗干净，也容易导致患者出现中毒的情况。
2022-03-07 17:58
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陈生 副主任医师 协和医院 三甲
提问
你好，1，螃蟹和柿子，同食会腹泻。2、皮蛋和红糖，同食会呕吐。3、田螺和蚕豆，同食会肠绞痛。4、龟苓膏和酸奶，同食会腹泻。5、栗子和鸭肉，同食会中毒。6、狗肉和绿豆，同食会中毒7、芋头和香蕉，同食会腹胀。8、羊肉和梅干菜，同食会心闷。9、兔肉和小白菜，同食会呕吐、腹泻。10、鲤鱼和冬瓜，同食会脱水。11。田螺和甜瓜，同食会腹痛。12、牛肉和栗子，同食会呕吐。13、兔肉和芥菜，同食会中毒。14、鸡肉和菊花，同食会中毒。食物中毒会引起呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛等，就应该立马停止可疑食物的食用，并且拨打120呼救，在等待急救车到来之前，可先行催吐、导泻。
。建议食物只要煮熟了，避免暴饮暴食，一般是不会中毒的。
2019-08-10 17:48
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蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
很多食物都是相互作用才会造成慢性中毒或立刻出现中毒现象的，不过也有一些食物单独食用也会造成慢性中毒。例如说发芽土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用容易出现食物中毒的症状。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
2019-08-08 23:28
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