首页> 营养科> 豌豆> 干炒豌豆吃多了会怎么样

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

干炒豌豆是指用油炸的方式将新鲜豌豆风干后的一段时间,此时吃多了可能会出现消化不良、肥胖、急性胃肠炎等情况。

1、消化不良

油炸的方式会导致新鲜豌豆中的水分大量流失,使食物的保存期延长,容易出现变质的情况。此时食用可能会刺激胃肠道,出现腹胀、腹泻等不适症状。因此,建议适量食用新鲜豌豆,同时可以通过多喝水的方式,促进身体的新陈代谢,有助于缓解不适症状。

2、肥胖

新鲜豌豆中的热量比较高,每100克中的热量大概是559大卡,如果长期大量食用,可能会导致热量在体内堆积,进而出现肥胖的情况。建议适当控制饮食,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜等,同时可以适当进行体育锻炼,有助于消耗体内多余的热量。

3、急性胃肠炎

新鲜豌豆中含有比较多的膳食纤维,如果食用过多以后,可能会导致胃肠负担加重,从而诱发腹胀、腹痛等症状,严重时还可能会引起恶心、呕吐的情况。此时可以在医生的指导下服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗,能够促进胃肠蠕动,有利于症状的缓解。

除此之外,还可能会出现食物中毒等情况。如果症状比较严重,建议患者及时到正规医院进行检查并治疗,以免延误病情。

2022-05-31 15:42

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