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亚麻子的功效与作用
补充说明：亚麻子的功效与作用
a******W 2021-11-09 17:42
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
亚麻子具有减肥瘦身、改善消化系统功能、调节血脂、抗炎、促进心血管健康等功效与作用。如有需要使用亚麻籽改善相关症状时，建议咨询医生或营养师的指导。
1.减肥瘦身
因为亚麻籽富含膳食纤维和不饱和脂肪酸，这些成分可以增加饱腹感并加速代谢。可用于减肥期间食用，如将亚麻籽磨成粉加入到燕麦片、酸奶等食物中。
2.改善消化系统功能
由于亚麻籽中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而起到预防便秘的作用。可适当进食亚麻籽来帮助改善消化系统的功能。例如，可以直接作为零食食用或添加到燕麦粥、沙拉等菜肴中。
3.调节血脂
亚麻籽中的α-亚麻酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用，有助于维持正常的血脂水平。对于高血脂患者，可适当摄入亚麻籽以辅助控制血脂。例如，通过制作亚麻籽油进行烹饪或直接食用亚麻籽。
4.抗炎
亚麻籽含有丰富的抗氧化物质，能有效清除体内自由基，减轻炎症反应。对于存在慢性炎症的人群，适量食用亚麻籽有利于减轻症状。例如，在早餐时将亚麻籽撒在麦片上食用。
5.促进心血管健康
亚麻籽中的ω-3脂肪酸可以降低甘油三酯水平，预防动脉粥样硬化的发生。适当地摄入亚麻籽对维护心血管健康有益。例如，可在制作沙拉或烘焙食品时加入少量亚麻籽。
需要注意的是，虽然亚麻籽对人体有许多益处，但并不适用于所有人。孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下适量食用。此外，由于亚麻籽含有的欧米伽-3脂肪酸容易氧化，建议现磨现用，且储存于阴凉干燥的地方。
2024-03-08 09:06
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