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经常吃味精会变胖？五大不适合食用味精的人群
补充说明：经常吃味精会变胖?五大不适合食用味精的人群
2021-11-14 20:25
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
经常吃味精不会变胖，五大不适合食用味精的人群有孕妇及婴幼儿、高血压以及老年人和儿童。温度过高时味精会变成味精毒素，味精在锅中的温度会过高，不应该把味精放进健康食品中，味精不能吃得太多。菜肴中过多的谷氨酸钠不仅会影响菜肴的味道，还会危害人们的健康，食用味精时味精不能放在碱性食品中。
2022-03-30 14:02
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