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糖尿病人胃溃疡吃什么食物好
补充说明：糖尿病人胃溃疡吃什么食物好
a******W 2021-11-16 17:33
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医生回答(1)
赵立垠 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者并发胃溃疡时，可以适量食用燕麦、荞麦、菠菜、胡萝卜、西兰花等食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗疾病，如症状加重或持续，请及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓胃排空速度，有助于改善糖尿病患者的餐后血糖水平。此外，燕麦中的β-葡聚糖能够促进益生菌生长，维持肠道健康。长期适量摄入燕麦对控制血糖有益。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、维生素E等营养成分，可以为身体提供必要的能量支持。荞麦中还存在一种叫做芦丁的物质，具有降低血压和胆固醇的作用，适合糖尿病人作为主食之一来食用。
3.菠菜
菠菜属于低热量蔬菜，且含糖量较低，不会引起血糖剧烈波动。菠菜中含有多种维生素及矿物质元素，如铁、钾等，有利于补充机体所需的微量营养素。
4.胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，具有抗氧化作用。此外，其富含的膳食纤维能增加饱腹感并促进消化吸收。适当进食有助于维护视力健康及调节血脂水平。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，在酶的作用下会分解为异硫氰酸酯类化合物，这些物质具有抗癌功效。西兰花中的膳食纤维能够减缓碳水化合物的消化吸收速度，从而平稳地将血糖带到一天中的不同时间点。
建议患者平时注意饮食均衡，避免高糖、高脂食物，如糖果、油炸食品，以减少胃部不适的发生。同时定期监测血糖和进行体检，以便及时发现并处理可能的并发症。
2024-02-21 21:13
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