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精选回答(1)

周彬 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:擅长冠心病、高血压、动脉粥样硬化、心律失常、心力衰竭、心脏瓣膜病、心肌病、心肌炎等心内科常见病、多发病的诊疗。

提问

心肌梗死患者在急性期过后可以适当吃一些低脂、低盐的食物,如燕麦、玉米等主食类,以及水果蔬菜类、豆制品类、蛋奶类、坚果类等。

1.主食类:比如可以选择燕麦、玉米等富含膳食纤维的粗粮,能够延缓胃排空的时间,从而减慢餐后血糖和血脂升高的速度。同时也可以选择荞麦面、红薯等,这些食物都含有丰富的矿物质、维生素,有利于补充营养。

2.水果蔬菜类:包括苹果、香蕉、猕猴桃、草莓等新鲜的水果,其中含有的果胶能与体内胆固醇结合,加速排出体外,起到降低血脂的作用。另外,还可以多吃白菜、芹菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜,其富含多种微量元素及植物化学物质,可辅助预防动脉粥样硬化,并且还具有抗氧化作用。

3.豆制品类:主要包括豆浆、豆腐等,此类食物中含有大量的卵磷脂,进入人体之后会优先被肝脏吸收利用,在合成胆碱的过程中会产生甘油三酯下降的效果。

4.蛋奶类:例如鸡蛋、牛奶等,其中蛋白质含量较高,容易被机体消化吸收,不会增加心脏负担,适合心肌梗死恢复期间食用。

5.坚果类:如核桃仁、腰果等,含有不饱和脂肪酸,适量摄入有助于调节血脂水平,对病情恢复有一定的好处。

此外,还包括了瘦肉、鱼类等食物,但需注意避免过量进食,以免导致热量超标引起肥胖的情况发生。对于出现严重不适症状的心肌梗死患者,则需要及时就医进行手术治疗。

2024-03-26 15:57

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