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胆固醇高的人可以吃蛋黄吗
补充说明：胆固醇高的人可以吃蛋黄吗
a******W 2024-10-22 09:33
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
胆固醇高的人群不建议食用蛋黄。
蛋黄含有较高的胆固醇，摄入后可能导致血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等指标进一步上升，增加心血管疾病的风险。因此，胆固醇偏高的患者不宜食用蛋黄。
胆固醇偏高的患者还应注意避免食用动物内脏、肥肉等高脂肪食物以及油炸食品。
对于胆固醇水平偏高的患者而言，饮食调整至关重要，应减少高胆固醇食物的摄入，并适当增加运动量以改善血脂代谢。
2024-10-22 09:33
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