发病时间：一年以上
白癜风患者在饮食上有什么禁忌
补充说明：白癜风患者在饮食上有什么禁忌
a******S 2014-07-31 11:32
我要咨询
精选回答(5)
加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
2018-02-22 13:47
举报指导意见：
你好,第一：多食贝类食物，例如牡蛎、木茸、乌鸡田螺等。
第二：多食豆类制品，花生、黑米、黑芝麻、葡萄干等。
第三：多食含酪氨酸与矿物质的食物，比如瘦肉、蛋类、动物肝脏、牛奶、新鲜蔬菜。
2017-06-22 16:55
举报病情分析：
白癜风平时多食坚果（白果、核桃、花生、葵花籽、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等；绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒；避免维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物（如鲜橘、西红柿、苹果、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等）；不可过食辛辣等刺激性食物。建立良好的起居规律，劳逸结合，避免过度劳累。避免外伤、摩擦、压迫，避免长时间、强烈日光曝晒。
2017-06-22 16:50
举报白癜风患者还要养成一个良好的饮食习惯，不偏食、厌食，忌烟少酒，在平时忌食一些对病情不利的食物，忌食鱼腥海鲜等食物，忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，忌食含维生素C多的食物，忌食过酸等。
2017-04-20 16:30
举报好，患者绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。避免维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子等。
2015-06-25 11:11
举报相关问题
医生回答(13)
白癜风患者在饮食方面一定要多加注意，患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等;其次，要少吃或不吃含维生素C丰富的食物，因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶;。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。另外，白癜风患者可以多吃富含酪氨酸酶食物，应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
2017-07-04 09:42
举报问题分析：白癜风患者可以多吃一点富含酪氨酸的物质，比如瘦肉、鸡蛋、动物内脏等，这些食物吃了可以让您身上的白斑变淡一点，这样至少看起来没有那么难看了。忌口也是白癜风患者必须要注意的，白癜风患者是不能吃富含维生素C的食物的，最为常见的有鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等，另外辛辣刺激性、果酸的食物也是不可以吃的。不可以偏食。在日常生活中我们要注意科学的饮食调理，注意食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品的搭配失调，营养偏差，这是有可能导致黑色素的必需物质相对缺乏，因此大家要及时改掉偏食的坏习惯。
意见建议：摄食一些含铜食物。白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
2017-06-22 16:50
举报适当的忌口，白斑病的饮食中要尽量减少维生素C的食物，比如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等。另外辛辣、腥发及一些会导致皮肤过敏的食物也要注意，因为皮肤过敏可能引发同形反应，使白斑泛发。早发现早治疗，抓紧时间选择专业的白癜风医院才可以早日治愈白癜风。
2014-08-06 17:33
举报
万兴堂 医师 南京现代长城皮肤病研究所
擅长：万兴堂现任南京现代长城皮肤病研究所主任医师，从事皮肤科临床工作近三十年。曾在北京、上海、杭州等甲等医院进修深造，理论基础扎实，临床经验丰富。致力于传统中医药结合现代高新技术治疗皮肤科疾病的研究，对中西医结合治疗牛皮癣、青春痘（痤疮）、脱发，鱼鳞病，过敏性皮肤病，黄褐斑、疤痕疙瘩、扁平疣、真菌病等各种皮肤病有独特造诣。
找医生
你好：
平时注意最好不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
2014-08-05 12:47
举报白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养，对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃，对过酸过辣的食物也要加以注意。平时饮食要定时适量，不能饥饱失常、暴饮暴食，以防损伤脾胃，饮食不要片面，要荤素搭配，粗细结合，不能一味的吃精米白面，鸡鸭鱼肉。可根据个人情况，适度进补。
2014-07-31 17:56
举报平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
2014-07-31 16:09
举报您好，白癜风患者应该多吃含铜、锌等金属元素较多的食品。因为在白癜风患者血液和白斑部位，由于缺少微量金属元素会使得体内酪氨酸酶活性降低，从而影响了黑色素的合成代谢产生了病变。因此，白癜风患者多吃这类食品，可以使酪氨酸酶活性增强，黑色素合成加快，病情也会好转。尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子、西红柿、桔子、橙子、猕猴桃、山楂、杨梅等。 但白癜风患者可以吃一些香蕉、甜梨和西瓜等含维生素C比较少的水果。
2014-07-31 14:46
举报你好，白癜风患者饮食注意，
1、忌食洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
2、不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。
3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。
4、忌吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
5、多吃酸乳类食品，酸乳可以促进消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞；多喝牛奶，多吃鸡蛋。
6、多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。
7、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，梨和西瓜、苹果。
8、多吃一些富含酪氨酸的食物，动物的肝脏（鸡肝、猪肝）、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、青豆、豆制品）。
2014-07-31 14:37
举报
徐公秀 主任医师 郑州华夏白癜风医院
擅长：郑州华夏白癜风医院专家，【1】白癜风基因问题的研究【2】损容性皮肤病的治疗研究【3】白癜风临床药物验证的科研 【4】黑色素细胞培植治疗白癜风的应用研究 【5】中医在白癜风诊断中的应用
找医生
你好，患有白癜风的患者要尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。而且患者要避免辛辣刺激性食物，避免海鲜等发物，这些食物都不利与白癜风的治疗，所以在治疗白癜风的过程中患者一定要多加注意。
造成白癜风的产生原因主要是由于酪氨酸—酪氨酸酶反应受到干扰便影响了黑色素的合成。而所以酪氨酸又受到微量金属元素的影响，所以患者应多吃一些含有这类元素的食物。患有白癜风的患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
平时的治疗过程中患者还可以多吃一些黑色食物，也有利于白癜风的治疗，黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。患者可以吃一些中药类保养物品，可起到养肝、振气、健肾，如白癜扶正散等药，另可辅以免疫调节剂一同治疗，治愈率较高。
2014-07-31 13:46
举报对于白癜风患者来说，饮食的禁口要注意，减少吃含维生素c丰富的食物：维生素c能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者痊愈。因此，应避免服用维生素c，少吃富含维生素c的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、杏干、花生、葵花子、杏脯、南瓜脯、河蛙、西瓜子等。
2014-07-31 13:44
举报
张荣 主任医师 石家庄远大白癜风医院
擅长：1976年起从事于白癜风等皮肤病一线治疗工作。被中国医学界誉为“中国治疗白癜风奠基者”!现任远大白癜风医院首席特邀专家。经多年的临床及科研将有效治愈率由51%提升至96%;先后创下多项疑难型白癜风康复的医学壮举。
找医生
您好，白癜风患者在饮食和生活方面要有很多注意，一方面要配合专家的治疗，同时要自己根据医生的合理建议进行适合的饮食方案，同时要培养正常的生活作息规律。下面给您介绍一下，白癜风患者的饮食方面的注意事项：
饮食与忌口：不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物质，如瘦肉中 的牛肉，兔肉，猪肉，鸡蛋及动物内脏，肝，肾等。牛奶，新鲜的蔬菜，黄豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。
忌口是一个重要环节，对富含维生素C的水果如 橘子，橙子，柚子，山楂，葡萄，猕猴桃，草莓等应尽量不吃。刺激性的食物不吃如 辣椒，生姜，生葱 生蒜，酒和发物不吃 海鱼，虾蟹，羊肉，狗肉等。
祝您早日康复！
2014-07-31 11:48
举报平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
2014-07-31 11:46
举报
李民英 主任医师 北京京城皮肤病医院
擅长：多年来从事中西医结合治疗皮肤病、职业性皮肤病、医学真菌病、结缔组织病、银屑病、湿疹皮炎、痤疮、皮肤老化及其它有关皮肤美容、性传播疾病、大疱病、皮肤肿瘤等疾病
找医生
白癜风的饮食要求包括多个方面，其中忌口是一个重要环节。专家介绍道：白癜风饮食要少吃最好不吃富含维生素C的食物，如猕猴桃、山楂、樱桃等。维生素C是一种重要的还原剂，会阻断黑色素的正常代谢和合成，加重白癜风的病情，因此儿童白癜风患者日常要少吃。
同时，对于强刺激性的食物如辣椒、大蒜、芥末，鱼虾、羊肉、狗肉等发物和热性食物，家长要避免儿童患者食用。这些食物会对患者的身体机能造成影响，甚至引发皮肤过敏反应，促使白斑发展，影响治疗，希望家长们多加注意!
白癜风病因复杂而众多，其中饮食不当，微量元素匮乏是一大常见病因。因此，在白癜风饮食中，家长应注意患儿微量元素的补充，多吃一些动物肝脏、新鲜蔬菜、坚果、蛋奶、豆类以及豆制品等，促进黑色素的合成，辅助白癜风的治疗。
2014-07-31 11:36
举报向医生提问
白癜风是一种难治性皮肤病，一般为局部或泛发性色素脱失，全身各部位均可发生，如眼、耳的色素细胞也可累及；因此白癜风是一个以侵犯皮肤色素为主，同时也可侵犯全身其他色素细胞的系统疾病。其主要表现为，局部皮肤呈乳白色斑，患处的毛发可正常，也可变白；但一般不痛不痒，如果白斑面积较大，在夏日暴晒后，偶尔会有烧灼感。诱发白癜风的因素有很多，如精神性诱发因素、遗传、外伤、化学物质接触频繁、内分泌失调、自身免疫因素、环境因素等引起。我国的发病率约为0.05-0.2％，随着生活节奏的加快和空气污染的加重，白癜风发病率逐年增加。
