首页> 内科> 风湿免疫科> 痛风> 痛风> 关于痛风病人的菜谱

精选回答(2)

姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心

擅长:高血压,冠心病,高脂血症,胃炎,肠炎,肺炎,支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗

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现在患有痛风的病人特别多,平时在病情缓解的期间也是需要控制饮食的。不要吃一些含漂呤比较高的食物,像动物的内脏,肉类,海鲜当中的鱼虾以及有些贝类。有豆制品也不要吃。平时要多喝些水,多吃一些含有维生素b和c的食物,能够促进尿酸的排泄。

2018-04-18 16:03

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陈付彩 副主任医师 上海强直医院

擅长:强直性脊柱炎、风湿、类风湿性关节炎

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痛风病人的菜谱一般没有明确要求,常见的菜谱包括黄瓜鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、西红柿鸡蛋汤、丝瓜鸡蛋汤、素炒苦瓜等,可以根据自己的口味选择合适的菜谱。

1、黄瓜鸡蛋汤

黄瓜鸡蛋汤主要由黄瓜、鸡蛋等食材制作而成,黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、水分等营养物质,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养物质。痛风病人适量喝黄瓜鸡蛋汤,可以补充身体所需要的营养物质,而且也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体的新陈代谢,对身体有一定的好处。

2、紫菜鸡蛋汤

紫菜鸡蛋汤主要由紫菜、鸡蛋等食材制作而成,紫菜中含有丰富的碘、钙、蛋白质等营养物质,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养物质。痛风病人适量喝紫菜鸡蛋汤,可以补充身体所需要的营养物质,而且也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体的新陈代谢,对身体有一定的好处。

3、西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤主要由西红柿、鸡蛋等食材制作而成,西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养物质。痛风病人适量喝西红柿鸡蛋汤,可以补充身体所需要的营养物质,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体的新陈代谢,对身体有一定的好处。

4、丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤主要由丝瓜、鸡蛋等食材制作而成,丝瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养物质。痛风病人适量喝丝瓜鸡蛋汤,可以补充身体所需要的营养物质,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体的新陈代谢,对身体有一定的好处。

5、素炒苦瓜

素炒苦瓜主要由苦瓜、鸡蛋等食材制作而成,苦瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养物质。痛风病人适量吃素炒苦瓜,可以补充身体所需要的营养物质,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体的新陈代谢,对身体有一定的好处。

在日常生活中,建议病人保持良好的生活习惯,避免过度劳累,注意劳逸结合。饮食上建议以清淡易消化、营养均衡为主,避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物,以免加重不适症状。同时,可以适当进行运动,如打羽毛球、慢跑等,能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适,还需及时就医诊治,以免延误病情。

2018-10-23 14:56

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医生回答(2)

董华 主治医师 三甲

擅长:全科

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(一)肉类和海鲜食物
严格意义上痛风患者不能吃肉类和海鲜,但是肉类对人体正常新陈代谢非常重要,还可以增强人体抵抗力,所以痛风患者应当少量补充火腿、羊肉、熏肉等嘌呤含量低的肉类。
(二)蔬菜和菌类
蔬菜以芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、莴笋、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐为宜,菌类以各种蘑菇、真菌植物为宜。
(三)饮品
饮品主要包括水和茶,其他的饮品并不适合痛风病患者饮用。痛风病患者要适当加大日常饮水量,从而加大尿量,促进尿酸正常排出。如果是在痛风病间歇发作期,为促进药物吸收,加快药物分解排泄,更要加大饮水量,最好保持每天两千毫升饮水。

2015-12-14 10:05

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易茶娟 主治医师 三甲

擅长:全科

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痛风患者要忌口,多吃碱性的、含嘌呤低食物,少吃酸性的、含嘌呤高的食物。食物中的嘌呤含量差别很大,痛风病人尽量不要吃海鲜、动物内脏。喝酒要选择红酒,不喝啤酒,少喝白酒。肉汤少喝、火锅汤不能喝。茶要清淡的,浓茶、红茶不能喝,喝牛奶不能选酸奶。
可能是痛风,建议你去专业的设有痛风特需门诊的医院检查、就诊。如果是痛风一定要及早治疗,越早治疗,痛风对身体的损伤就会越小,越容易治愈。

2015-12-14 10:05

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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